本报讯（记者张翎）目前，安牧吉（）食物无限公司免疫球卵白及功能性固态乳成品加工项目扶植已全数落成，估计4月底正式投产。项目达产后将实现脱盐乳清粉出产焦点设备国产化，无望改写我国相关固态乳成品次要依赖进口的汗青。安牧吉公司坐落正在市高新区高端配备园，是八一农垦大学食物学院乳成品精湛加工团队张建强传授引资开办的企业。近日，表里包拆等车间，只见明哲保身的出产区内，簇新的出产设备陈列划一有序，几名手艺人员正正在进行最初的精细化调试工做。公司副总司理、八一农大食物学院教师曹荣安引见，项目于2025年5月正式开工扶植，估计总投资4亿元人平易近币，分为两期扶植。一期投资1亿元，扶植一座3400平方米的出产车间。“目前，项目已获得食物出产许可证，估计4月底将正式投产。我们专注于功能性固态乳成品出产，努力于成为天然乳成品指导者，公司名称寄意以质量，牧养天然风味，吉泽万家餐桌。”“这个是融化罐、配料罐，这个是待拆罐……”面临车间内大大小小的出产设备，曹荣安如数家珍。他告诉记者，操纵这些设备以及分歧的出产工艺，一期项目可加工出奶油、估计年产能3。67万吨，年产值可达18亿元，可无效缓解我省奶源过剩的压力，推进畜牧业健康持续成长，正在公司一层的展厅里，墙面上七十余项专利手艺证书非分特别亮眼。“我们的焦点出产设备80%都是自从研发制制，采用自有手艺进行出产加工。以张建强传授为首的团队创制的环节设备，获批5项省沉点范畴首台（套）立异产物，实现了脱盐乳清粉加工环节设备的国产化，补齐了国内脱盐乳清粉的出产短板。同时，团队研发的“梯度控温成熟”工艺对乳清的操纵率更是高达100%。据曹荣安透露，目前，公司曾经同国内多家经销商签订订单，市场前景广漠。将来，项目还将进行二期扶植，方针是建成一座产能达10万吨的功能性固态乳成品加工场，产物将向免疫球卵白粉、牛初乳碱性卵白粉等乳成品拓展，达产后估计年产值50亿元，年利税8亿元。